مرکز تحقیقاتی سلامت پسته

1-بررسی اثرات مصرف پسته بر سلامتی انسان

2-انجام تحقیقات کاربردی برای ایجاد روش‌های جدید برای تولید پسته سالم

3-جنبه‌های تغذیه‌ای و دارویی پسته

4-پسته و طب سنتی

5-تأثیر ترکیبات شیمیایی و بیوشیمیایی پسته بر سلامت انسان

6-تولید پسته سالم

7-تأثیر سموم دفع آفات پسته بر محیط زیست

8-تأثیر سموم دفع آفات پسته بر سلامت انسان

9-کنترل آفات پسته